티스토리 뷰


안녕하세요 추운 겨울이 가고 봄이 오고 있습니다.


아직 춥기는 춥지만 절기상 입춘이 지났고, 우수가 다가오고 있는데요.


그래서 오늘은 봄나물 달래 효능에 대해서 알아보고자 합니다.


 

 

달래는 무침으로도 많이 먹지만, 된장찌개에 넣어 먹으면 정말 일품인데요.


달래는 몸에도 좋지만 맛도 좋아 일석이조의 효과를 볼 수 있습니다.


그럼 지금부터 달래 효능과 영양소는 어떤것이 있으며 부작용은 없는지 알아보도록 하겠습니다.








달래 효능은 노화방지에 좋은 건강식품입니다.


비늘줄기는 해백으로 통양산결, 하기행대의 효능이 있다고 합니다.


또한, 흉비동통, 담음협통 등에 효과가 양호하며 건구, 하리와 이급후중, 창절, 풍한수종을 치료한다고 합니다.


잎은 해엽이라 하며 개선의 치료에는 삶은 물로 씻거나, 짓찧어서 환부에 붙인다고 합니다.


조금 어려운 말이 많죠? 그럼 조금 일상생활의 효능을 알아보도록 하겠습니다.








달래는 수면부족이나 각종 스트레스에 좋다고 합니다.


달래에는 스트레스를 받으면 분비되는 부신피질호르몬을 조절하고 억제한다고 합니다.


예로부터 수면부족에는 말린 달래 뿌리를 넣은 소주를 먹으면서 수면부족을 해소했다고 합니다.


일상에서 받은 스트레스와 그로 인한 수면부족을 달래로 해소하는건 어떨까요?








달래에는 각종 비타민과 미네랄이 풍부합니다.


달래에는 비타민C가 풍부하여 체내 독소를 배출하고 피부미용에 좋으며


피부재생을 도와 노화방지에 효과적이라고 합니다.


 

 

또한 달래에 있는 비타민A, B1, B2는 체내 저항력을 높이고,


달래에 있는 미네랄은 체내에 모든 영양소들의 흡수를 돕습니다.


하지만 달래를 요리할때 달래를 끓이게 되면 비타민이 다소 파괴되므로,


웬만하면 생으로 먹거나 무침으로 먹는게 좋다고 합니다.








달래 효능은 특히 여성에게 좋은 효과를 보입니다.


달래는 여성의 자궁출혈이나 불규칙적인 생리주기 등 부인병에 효과적이다고 합니다.


또한 콜레스테롤이 많은 육류를 섭취할 때 달래를 곁들여 먹으면 좋습니다.


달래는 콜레스테롤 수치를 낮춰주어 달래 자체도 칼로리가 낮아 다이어트에도 효과적입니다.










달래의 효능은 춘곤증에도 효과적입니다.


봄에 나오는 나물인 만큼 춘곤증 해소에 좋은 모습을 보입니다.


봄이되면 날이 따뜻해지고 신진대사가 활발해지기 때문에 많은 비타민을 요한다고 합니다.


하지만 체내에 비타민이 부족하면 잠이 오기 마련인데요.


달래에는 비타민이 많이 함유되어 있기 때문에 춘곤증 예방에 좋습니다.


또한 나트륨 배출을 촉진키셔 고혈압에도 효과적인 모습을 보입니다.


음식을 맵고 짜게 드시는 분들은 식사할때 달래를 곁들여 드시는건 어떨까요?





 

이상으로 달래 효능과 각종 영양소에 대해서 알아보았습니다.


달래의 효과를 간략히 정리하자면 노화방지, 다이어트, 수면부족 해소, 여성에게 좋은 효과가 있습니다.


달래의 부작용을 걱정하시는 분들도 있을 것 같은데 제가 알기로는 특별한 부작용은 없는것 같습니다.


단, 달래는 끓이면 비타민이 다소 없어지기 때문에 비타민을 생각하신다면 생으로 먹는것을 추천드립니다.


그럼 이상으로 포스팅을 마치도록 하겠습니다.

댓글
글 보관함